Pressemitteilung Nr.168 vom 20.04.2007

Bierkonsum je Einwohner im Jahr 2006 bei 111,6 Liter

WIESBADEN – Im Jahr 2006 wurden in Deutschland 92,0 Millionen Hektoliter Bier (einschließlich Biermischungen, aber ohne alkoholfreies Bier und Malztrunk) konsumiert. Wie das Statistische Bundesamt zum Tag des Deutschen Bieres am 23. April weiter mitteilt, ergibt sich daraus rechnerisch ein durchschnittlicher Verbrauch von 111,6 Liter Bier je Einwohner. Dies entspricht einer Menge von 0,31 Liter pro Tag.

**Entwicklung des Bierverbrauchs**
**in Deutschland seit 1997¹⁾**
¹⁾ Ohne alkoholfreies Bier und Malztrunk.
Jahr	Bier
	insgesamt	je Einwohner
	Millionen Hektoliter	Liter
1997	103,9	126,7
1998	100,9	123,0
1999	101,1	123,1
2000	99,5	121,0
2001	97,4	118,3
2002	97,2	117,8
2003	94,0	114,0
2004	92,4	112,0
2005	91,5	111,0
2006	92,0	111,6

Entgegen dem Trend der letzten Jahre hat der Bierkonsum in Deutschland 2006 wieder leicht zugenommen (+ 0,5 Millionen Hektoliter oder 0,6 Liter mehr je Einwohner gegenüber 2005). Dieser Anstieg dürfte auch auf den erhöhten Bierkonsum der Besucher der Fußballweltmeisterschaft 2006 zurückzuführen sein. Die Daten zeigen jedoch auch, dass langfristig der Bierkonsum in Deutschland abnimmt: Wurden 1997 noch 104 Millionen Hektoliter beziehungsweise 126,7 Liter je Einwohner getrunken, sank der durchschnittliche Verbrauch je Einwohner bis zum Jahr 2006 um insgesamt 15,1 Liter.

Weitere Auskünfte gibt:
Petra Martin,
Telefon: (0611) 75-4133,

E-Mail: steuern@destatis.de

Kontakt:
Telefon: +49 (0)611 / 75-3444
Telefax: +49 (0)611 / 75-3976
presse@destatis.de
www.destatis.de

Servicezeiten:
Mo - Do: 8.00 - 17.00 Uhr
Fr: 8.00 - 15.00 Uhr

Postanschrift:
65180 Wiesbaden
Deutschland

Maximize content (Accesskey 3)