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Pressemitteilung Nr. 022 vom 17.01.2013: Gast­gewerbe­um­satz im No­vem­ber 2012 real um 0,2 % ge­stie­gen

WIESBADEN – Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im November 2012 nominal 2,0 % und real 0,2 % mehr um als im November 2011. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, war im Vergleich zum Vormonat der Umsatz im Gastgewerbe im November 2012 kalender- und saisonbereinigt nominal 0,4 % und real 0,3 % höher. 

Der Umsatz im Beherbergungsgewerbe war im November 2012 nominal 1,7 % und real 0,6 % höher als im Vorjahresmonat. Die Gastronomie setzte nominal 2,1 % mehr um, real gab es keine Veränderung gegenüber November 2011. Innerhalb der Gastronomie stieg der Umsatz der Caterer nominal um 2,2 % und real um 0,6 %. 

Von Januar bis November 2012 setzten die Gastgewerbeunternehmen in Deutschland nominal 2,3 % und real 0,3 % mehr um als in den ersten elf Monaten des Vorjahres. 

Gastgewerbeumsatz
Veränderung gegenüber dem jeweiligen Vorjahreszeitraum in % 1 
WirtschaftsbereichNovember 2012
gegenüber
November 2011
Januar–November 2012
gegenüber
Januar–November 2011
nominalrealnominalreal
1 Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung)
Gastgewerbe insgesamt2,00,22,30,3
davon: 
Beherbergung1,70,63,21,4
Gastronomie2,10,01,7– 0,3
darunter: 
Caterer und sonstige Verpflegungsdienstleistungen2,20,63,21,3
Gastgewerbeumsatz
2005 = 100
Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008
JahrMonatIn jeweiligen Preisen
(nominal)
In konstanten Preisen
(real)
MesszahlVeränderungMesszahlVeränderung

1 Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung).

2 Berliner Verfahren 4.1

Ursprungswerte
Jahresdurchschnitte der Messzahlen sowie Veränderungen gegenüber dem Vorjahr in %1
200994,6– 5,989,3– 7,6
201096,41,988,3– 1,1
2011100,23,990,52,5
Monatliche Messzahlen sowie Veränderung gegenüber dem Vorjahresmonat in %
2011November95,63,985,81,9
Dezember102,46,892,14,9
2012Januar82,31,673,8– 0,4
Februar84,24,275,32,2
März97,65,387,13,1
April98,31,187,6– 1,2
Mai110,52,398,00,3
Juni108,42,395,8– 0,1
Juli110,40,297,8– 1,6
August110,54,097,82,1
September115,72,8101,30,5
Oktober109,40,296,2– 1,4
November97,52,086,00,2
Kalender- und saisonbereinigte Messzahlen
sowie Veränderung gegenüber dem Vormonat in % 2
2011November101,80,891,30,8
Dezember102,40,691,70,4
2012Januar101,0– 1,490,4– 1,4
Februar100,9– 0,190,1– 0,3
März102,21,391,01,0
April101,7– 0,590,4– 0,7
Mai102,40,790,80,4
Juni101,6– 0,889,6– 1,3
Juli101,80,290,10,6
August103,11,391,01,0
September103,50,491,10,1
Oktober101,9– 1,589,7– 1,5
November102,30,490,00,3

Methodische Hinweise: 

Die Kalender- und Saisonbereinigung erfolgt nach dem Berliner Verfahren 4.1.

Destatis berücksichtigt verspätete Mitteilungen der befragten Unternehmen und aktualisiert deshalb laufend die ersten nachgewiesenen Ergebnisse. 

Zeitreihen zur Umsatzentwicklung im Gastgewerbe können über die Tabelle 45213-0005 in der Datenbank GENESIS-Online heruntergeladen werden.

Über aktuelle Ergänzungen der Ergebnisdatenbank informiert der RSS-Newsfeed

>>> Methodische Kurzbeschreibung

Weitere Auskünfte gibt:
Wilhard Schumacher,
Telefon +49 611 75 2286,
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