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Pressemitteilung Nr. 104 vom 15.03.2013: Gast­gewerbe­um­satz im Ja­nuar 2013 real um 0,3 % ge­stie­gen

WIESBADEN – Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im Januar 2013 nominal 2,8 % und real 0,3 % mehr um als im Januar 2012. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, war im Vergleich zum Vormonat der Umsatz im Gastgewerbe im Januar 2013 kalender- und saisonbereinigt nominal 0,3 % höher und real genauso hoch.

Der Umsatz im Beherbergungsgewerbe war im Januar 2013 nominal 3,6 % und real 1,0 % höher als im Vorjahresmonat. Die Gastronomie setzte nominal 2,2 % und real 0,1 % mehr um als im Januar des Vorjahres. Innerhalb der Gastronomie stieg der Umsatz der Caterer nominal um 4,3 % und real um 2,9 %.

Gastgewerbeumsatz
Veränderung gegenüber dem jeweiligen Vorjahreszeitraum in %1 
WirtschaftsbereichJanuar 2013
gegenüber
Januar 2012
nominalreal
1 Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung).
Gastgewerbe insgesamt2,80,3
davon:
Beherbergung3,61,0
Gastronomie2,20,1
darunter: 
Caterer und sonstige Verpflegungsdienstleistungen4,32,9
Gastgewerbeumsatz
2005 = 100
Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008
JahrMonatIn jeweiligen Preisen
(nominal)
In konstanten Preisen
(real)
MesszahlVeränderungMesszahlVeränderung

1 Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung).

2 Berliner Verfahren 4.1.

Ursprungswerte
Jahresdurchschnitte der Messzahlen sowie Veränderungen gegenüber dem Vorjahr in %1
201096,41,988,3– 1,1
2011100,23,990,52,5
2012102,42,290,70,2
Monatliche Messzahlen sowie Veränderung gegenüber dem Vorjahresmonat in %

2012

 

Januar82,31,673,9– 0,3
Februar84,24,275,32,3
März97,65,387,13,2
April98,31,187,6– 1,2
Mai110,62,498,10,4
Juni108,52,595,90,0
Juli110,40,297,8– 1,5
August110,64,097,92,2
September115,72,7101,40,6
Oktober109,20,096,0– 1,6
November97,31,985,80,0
Dezember104,11,791,9– 0,2
2013Januar84,62,874,10,3
Kalender- und saisonbereinigte Messzahlen sowie Veränderung gegenüber dem Vormonat in %2
2012 Januar101,0– 1,390,5– 1,2
Februar100,9– 0,190,1– 0,4
März102,21,391,01,0
April101,7– 0,590,4– 0,7
Mai102,30,690,80,4
Juni101,7– 0,689,7– 1,2
Juli101,80,190,20,6
August103,31,591,21,1
September103,40,191,20,0
Oktober101,8– 1,589,6– 1,8
November102,20,489,90,3
Dezember102,70,590,30,4
2013Januar103,00,390,30,0

Methodische Hinweise: 

Die Kalender- und Saisonbereinigung erfolgt nach dem Berliner Verfahren 4.1.
Destatis berücksichtigt verspätete Mitteilungen der befragten Unternehmen und aktualisiert deshalb laufend die ersten nachgewiesenen Ergebnisse. 

Zeitreihen zur Umsatzentwicklung im Gastgewerbe können über die Tabelle 45213-0005 in der Datenbank GENESIS-Online heruntergeladen werden.

Über aktuelle Ergänzungen der Ergebnisdatenbank informiert der RSS-Newsfeed

Weitere Auskünfte gibt:
Wilhard Schumacher,
Telefon +49 611 75 2286,
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