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Pressemitteilung Nr. 427 vom 16.12.2013: Gastgewerbeumsatz im Oktober 2013 real um 0,9 % gestiegen

WIESBADEN – Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im Oktober 2013 nominal 3,1 % und real 0,9 % mehr um als im Oktober 2012. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, war im Vergleich zum Vormonat der Umsatz im Gastgewerbe im Oktober kalender- und saisonbereinigt nominal um 2,2 % und real um 2,0 % höher.

Der Umsatz im Beherbergungsgewerbe war im Oktober 2013 nominal um 5,2 % und real um 3,3 % höher als im Vorjahresmonat. Die Gastronomie setzte nominal 1,8 % mehr und real 0,6 % weniger um als im Oktober des Vorjahres. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer nominal 6,6 % und real 4,0 % über dem Wert des Vorjahresmonats.

Von Januar bis Oktober 2013 wurde im deutschen Gastgewerbe nominal 1,4 % mehr und real 1,0 % weniger umgesetzt als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum.

Gastgewerbeumsatz
Veränderung gegenüber dem jeweiligen Vorjahreszeitraum in % 1  
WirtschaftsbereichOktober 2013
gegenüber
Oktober 2012
Januar–Oktober 2013
gegenüber
Januar–Oktober 2012
nominalrealnominalreal
1 Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung)
Gastgewerbe insgesamt3,10,91,4– 1,0
davon: 
Beherbergung5,23,30,8– 1,2
Gastronomie1,8– 0,61,7– 0,8
darunter: 
Caterer und sonstige Verpflegungsdienstleistungen 6,6 4,0 3,3 1,1
Gastgewerbeumsatz
2010 = 100
Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008
JahrMonatIn jeweiligen Preisen
(nominal)
In konstanten Preisen
(real)
MesszahlVeränderungMesszahlVeränderung
1 Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung).
2 Berliner Verfahren 4.1
Ursprungswerte
Jahresdurchschnitte der Messzahlen sowie Veränderungen gegenüber dem Vorjahr in %1
2010100,01,8100,0– 1,1
2011103,93,9102,32,3
2012105,91,9102,40,1
Monatliche Messzahlen sowie Veränderung gegenüber dem Vorjahresmonat in %
2012Oktober112,3– 0,8107,7– 2,4
November100,71,696,7– 0,2
Dezember108,11,8104,0– 0,1
2013Januar87,11,583,2– 0,7
Februar86,6– 0,982,6– 3,2
März100,70,195,6– 2,0
April103,92,698,50,0
Mai113,3– 1,2107,3– 3,3
Juni114,52,4107,80,1
Juli117,93,7111,21,0
August118,12,7111,50,2
September119,0– 0,7111,3– 2,8
Oktober115,83,1108,70,9
Kalender–  und saisonbereinigte Messzahlen sowie Veränderung gegenüber dem Vormonat in % 2
2012Oktober105,0– 1,8100,9– 1,8
November105,70,7101,40,5
Dezember106,40,7102,00,6
2013Januar106,0– 0,4101,4– 0,6
Februar106,60,6101,80,4
März106,5– 0,1101,5– 0,3
April107,30,8101,50,0
Mai105,3– 1,999,7– 1,8
Juni108,02,6101,82,1
Juli108,70,6102,20,4
August108,2– 0,5101,6– 0,6
September106,8– 1,3100,3– 1,3
Oktober109,12,2102,32,0

Methodische Hinweise:  

Die Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz von mindestens 150 000 Euro pro Jahr. Die Kalender- und Saisonbereinigung erfolgt nach dem Berliner Verfahren 4.1. 

Destatis berücksichtigt verspätete Mitteilungen der befragten Unternehmen und aktualisiert deshalb laufend die ersten nachgewiesenen Ergebnisse.  

Zeitreihen zur Umsatzentwicklung im Gastgewerbe können über die Tabelle 45213-0005 in der Datenbank GENESIS-Online heruntergeladen werden.

Über aktuelle Ergänzungen der Ergebnisdatenbank informiert der RSS-Newsfeed

Weitere Auskünfte gibt:
Wilhard Schumacher,
Telefon +49 611 75 2286,
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