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Pressemitteilung Nr. 291 vom 15.08.2014: Gastgewerbeumsatz im Juni 2014 real um 0,3 % gesunken

WIESBADEN – Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im Juni 2014 real 0,3 % weniger und nominal 1,7 % mehr um als im Juni 2013. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, war im Vergleich zum Vormonat der Umsatz im Gastgewerbe im Juni 2014 kalender- und saisonbereinigt real um 1,2 % und nominal um 1,4 % niedriger. 

Die Beherbergung setzte real 0,2 % weniger und nominal 1,5 % mehr um als im Juni des Vorjahres. Der Umsatz in der Gastronomie war im Juni 2014 real 0,4 % niedriger und nominal 1,7 % höher als im Juni 2013. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer real um 0,1 % unter und nominal um 2,3 % über dem Wert des Vorjahresmonats. 

Im ersten Halbjahr 2014 setzte das deutsche Gastgewerbe real 1,6 % und nominal 3,8 % mehr um als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum.  

Gastgewerbeumsatz
Veränderung gegenüber dem jeweiligen Vorjahreszeitraum in % 1 
WirtschaftsbereichJuni 2014
gegenüber
Juni 2013
Januar bis Juni 2014
gegenüber
Januar bis Juni 2013
realnominalrealnominal
1 Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung).
Gastgewerbe insgesamt– 0,31,71,63,8
davon: 
Beherbergung– 0,2 1,50,62,6
Gastronomie– 0,41,72,24,4
darunter: 
Caterer und sonstige Verpflegungsdienstleistungen– 0,12,33,05,2

  

Gastgewerbeumsatz
2010 = 100
Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008
JahrMonatIn konstanten Preisen
(real)
In jeweiligen Preisen
(nominal)
MesszahlVeränderungMesszahlVeränderung
1 Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung).
2 Berliner Verfahren 4.1
Ursprungswerte
Jahresdurchschnitte der Messzahlen sowie Veränderungen gegenüber dem Vorjahr in %1
2010100,0– 1,1100,01,8
2011102,32,3103,93,9
2012102,30,0105,91,9
2013101,2– 1,1107,21,2
Monatliche Messzahlen sowie Veränderung gegenüber dem Vorjahresmonat in %
2013Juni107,4– 0,4114,12,1
Juli110,40,3117,02,9
August111,2– 0,1117,72,3
September112,5– 1,7120,30,4
Oktober109,01,1116,23,4
November96,90,3103,22,5
Dezember101,9– 2,0108,60,5
2014Januar84,51,990,23,9
Februar85,23,391,55,8
März95,90,7103,33,1
April97,0– 1,0104,20,8
Mai111,54,9120,67,5
Juni107,1– 0,3116,01,7
Kalender- und saisonbereinigte Messzahlen
sowie Veränderung gegenüber dem Vormonat in % 2
2013Juni101,52,2107,52,6
Juli101,60,1108,00,5
August101,1– 0,5107,5– 0,5
September100,8– 0,3107,3– 0,2
Oktober102,41,6109,21,8
November101,6– 0,8108,1– 1,0
Dezember101,1– 0,5108,10,0
2014Januar102,11,0108,90,7
Februar103,21,1110,51,5
März101,8– 1,4109,4– 1,0
April101,6– 0,2109,1– 0,3
Mai103,72,1112,22,8
Juni102,5– 1,2110,6– 1,4

Methodische Hinweise:  

Die Ergebnisse basieren ab dem Berichtsmonat Juni 2014 auf einem neuen Berichtskreis: Im Rahmen einer jährlichen Rotation tauschten die Statistischen Ämter 17 % der Unternehmen in den Repräsentativschichten der Stichprobe gegen neue Unternehmen aus. Der Berichtskreis ist damit aktueller und repräsentativer, wodurch die Konjunkturbeobachtung am aktuellen Rand verbessert wird.

Die Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz von mindestens 150 000 Euro pro Jahr. Die Kalender- und Saisonbereinigung erfolgt nach dem Berliner Verfahren 4.1. 

Destatis berücksichtigt verspätete Mitteilungen der befragten Unternehmen und aktualisiert deshalb laufend die ersten nachgewiesenen Ergebnisse.  

Zeitreihen zur Umsatzentwicklung im Gastgewerbe können über die Tabelle 45213-0005 in der Datenbank GENESIS-Online heruntergeladen werden.

Über aktuelle Ergänzungen der Ergebnisdatenbank informiert der RSS-Newsfeed

Weitere Auskünfte gibt:
Michael Wollgramm,
Telefon +49 611 75 2423,
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