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Schlachttier- und Fleischuntersuchung

Fachserie 3 Reihe 4.3 - 2. Halbjahr 2017

Titelbild: Land- und Forstwirtschaft, Fachserien

Die Fachserie enthält die Ergebnisse der Fleischuntersuchungsstatistik. Nachgewiesen werden die Untersuchungen und Befundungen der veterinärmedizinischen Überwachung bei den Schlachttier- und Fleischuntersuchungen sowie dem Schlachtgeflügel- und den Geflügelfleischuntersuchungen.


Umfang: 363 Seiten

Format: pdf / xlsx


Erscheinungsweise: halbjährlich Ältere Ausgaben


© Statistisches Bundesamt (Destatis), 2018

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