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Schlachttier- und Fleischuntersuchung - Fachserie 3 Reihe 4.3 - 2017

Die Fachserie enthält die Ergebnisse der Fleischuntersuchungsstatistik. Nachgewiesen werden die Untersuchungen und Befundungen der veterinärmedizinischen Überwachung bei den Schlachttier- und Fleischuntersuchungen sowie dem Schlachtgeflügel- und den Geflügelfleischuntersuchungen.

Ältere Ausgaben zu dieser Veröffentlichung finden Sie im Bereich Publikationen

Datum 17.05.2018

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