Feldfrüchte und Grünland Ackerland nach Hauptfruchtgruppen und Fruchtarten

Ackerland nach Hauptfruchtgruppen und Fruchtarten
Kulturart / FruchtartAnbaufläche
2010120161202012021220222202322024220258
1 000 ha

1: Totale Ergebnisse der Landwirtschaftszählung 2010, 2020 und Agrarstrukturerhebung 2016.
2: Repräsentative Ergebnisse mit einer Stichprobe von 80 000 Erhebungseinheiten.
3: Einschließlich Saatguterzeugung.
4: Erfassung ab 2016.
5: Hopfen, Tabak, Heil-, Duft- und Gewürzpflanzen, Hanf, Flachs, Kenaf, Miscanthus, Zichorien und andere.
6: Einschließlich Teigreife. Verwendung als Futter, zur Biogaserzeugung usw.
7: Einschließlich Berichtsjahr 2019 Stilllegungsflächen (ohne nachwachsende Rohstoffe) und Brache zusammen.
8: Vorläufige Ergebnisse der Bodennutzungshaupterhebung 2025. Reine Sekundärerhebung auf Stichprobenbasis (ohne Standardfehler).

A: = Fehlerklasse A des einfachen relativen Standardfehlers bis unter ± 2 %.
B: = Fehlerklasse B des einfachen relativen Standardfehlers ± 2 bis unter ± 5 %.
C: = Fehlerklasse C des einfachen relativen Standardfehlers ± 5 bis unter ± 10 %.
. = Keine eindeutige Fehlerklasse anzeigbar (Summenposition).
… Angabe fällt später an.

 
Ackerland11 846,711 763,011 663,811 657,9A11 657,0A11 681,411 656,411 663,6
Getreide zur Körner­gewinnung36 595,46 325,06 074,96 063,5A6 112,5A6 076,25 757,96 012,7
Weizen3 297,73 201,72 835,52 939,0A2 980,9A2 897,82 615,22 959,1
Roggen und Winter­meng­getreide 627,1570,9636,0631,0A588,5A625,4535,6540,8
Gerste1 641,31 605,01 667,31 539,5A1 582,6A1 612,21 660,01 524,5
Hafer 141,4115,5157,1177,3A160,1A139,5156,2187,1
Sommermenggetreide 15,810,88,77,2B8,2B7,08,67,5
Triticale 397,5396,1341,3328,3A324,4A311,5265,7288,0
Körnermais / Mais zum Ausreifen (einschließlich Corn-Cob-Mix) 466,6416,3419,3430,7A456,7A466,4498,4488,9
anderes Getreide zur Körner­gewinnung (zum  Beispiel Hirse, Sorghum) 8,08,79,710,5B11,2B16,218,316,9
Hülsenfrüchte zur Körner­gewinnung3 100,7187,1223,9244,7A288,3A276,4285,0303,0
Erbsen (ohne Frischerbsen) 57,287,682,697,7A106,9A118,1129,3137,6
Ackerbohnen 16,338,858,757,6A71,1A60,961,766,3
Süßlupinen 24,028,622,329,0A31,7A25,426,127,9
Sojabohnen4.15,833,834,2B51,5B44,840,543,6
andere Hülsenfrüchte und Mischkulturen zur Körner­gewinnung 3,116,426,526,1A27,1A27,227,5...
Hackfrüchte 624,3582,6663,1652,4A666,0A663,7722,6690,6
Kartoffeln 254,4242,5273,5258,3A266,4A264,7282,2301,0
Zuckerrüben (auch zur Ethanolerzeugung) ohne Saatguterzeugung 364,1334,5386,0390,7A396,3A395,8437,2387,1
andere Hackfrüchte ohne Saatguterzeugung (Futter-, Runkel-, Kohlrüben, Futterkohl, -möhren) 5,85,63,63,4B3,4B3,23,12,4
Garten­bauer­zeugnisse auf dem Acker­land 130,9138,5140,4150,3A141,0A139,4143,5...
Handelsgewächse1 537,71 393,11 050,11 108,7A1 246,7A1 316,81 210,31 222,0
Ölfrüchte zur Körner­gewinnung31 502,31 351,7997,41 052,0A1 190,0A1 261,81 153,01 169,9
Winterraps1 457,31 322,7954,4997,1A1 081,5A1 174,81 085,71 092,7
Sommerraps, Winter- und Sommer­rübsen 3,93,03,33,8C6,7B3,42,63,0
Öllein (Leinsamen) 6,94,23,95,2B5,1B4,1 3,5...
Sonnenblumen 25,016,728,238,3A85,6A68,951,461,7
andere Ölfrüchte zur Körnergewinnung
(zum Beispiel Senf, Mohn, Ölrettich)		 9,25,27,77,6B11,0B10,79,9...
weitere Handels­gewächse5 35,441,452,756,7B56,7B55,057,3...
Pflanzen zur Grünernte2 571,02 790,53 093,43 008,1A2 770,6A2 758,62 914,42 762,1
Getreide zur Ganz­pflanzen­ernte6 64,899,5125,6107,7A78,6A96,9123,185,4
Silomais / Grünmais einschließlich Lieschkolbenschrot (LKS)1 828,92 137,62 299,72 219,6A2 028,3A2 000,02 048,71 962,7
Feldgras / Grasanbau auf dem Ackerland 386,9279,3316,1322,8A298,3A283,5300,4283,2
Leguminosen zur Ganzpflanzenernte
(zum Beispiel. Klee, Luzerne, Mischungen ab 80 % Leguminosen)		 246,0261,8331,3337,7A345,7A354,3387,4388,0
andere Pflanzen zur Ganzpflanzenernte
(zum Beispiel Phacelia, Sonnenblumen, weitere Mischkulturen)		 44,512,320,620,3B19,7B23,954,942,8
Saat- und Pflanzguterzeugung für Gräser, Hackfrüchte (ohne Kartoffeln) und weitere Handelsgewächse (ohne Ölfrüchte) 25,224,332,632,7B29,2B24,422,5...
Sonstige Kulturen auf dem Ackerland 9,011,627,830,2A29,7A56,798,3...
Brache mit oder ohne Beihilfe-/Prämienanspruch7 252,4310,4357,6367,3A373,1A369,3501,9...

Stand 1. August 2025

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