Konjunkturindikatoren Umsatz in jeweiligen Preisen im Gastgewerbe
Umsatz in jeweiligen Preisen. Originalwerte und Veränderungsraten. Tabellen zum Gastgewerbe.
Werte
| Jahr, Monat | Gastgewerbe2 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Hotels, Gasthöfe und Pensionen |
Ferienunterkünfte und ähnliche Beherbergungsstätten |
Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafes u.Ä. |
Caterer und sonstige Verpflegungs- dienstleistungen |
Ausschank von Getränken |
||
| 1: Die Werte ab September 2021 basieren auf vorliegenden Meldungen von 15 Bundesländern. Die fehlenden Ergebnisse des Bundeslandes Mecklenburg-Vorpommern wurden auf der Grundlage des Durschnitts von Juli und August 2021 sowie der Veränderungsrate zu den jeweiligen Vorjahresmonaten geschätzt. 2: Ohne Umsatz-(Mehrwert)steuer. |
||||||
| 2025 | Mär | 121,2 | 103,2 | 123,3 | 129,2 | 86,4 |
| Feb | 101,5 | 83,2 | 106,4 | 123,1 | 75,6 | |
| Jan | 94,9 | 86,3 | 106,9 | 124,9 | 75,2 | |
| 2024 | Dez | 122,9 | 91,3 | 129,9 | 130,0 | 100,3 |
| Nov | 128,5 | 94,8 | 121,0 | 137,5 | 90,3 | |
| Okt | 147,9 | 152,8 | 129,6 | 131,7 | 92,9 | |
| Sep | 164,9 | 162,3 | 130,8 | 141,7 | 96,6 | |
| Aug | 144,9 | 189,6 | 142,2 | 119,4 | 100,9 | |
| Jul | 146,4 | 180,9 | 141,3 | 131,4 | 100,2 | |
| Jun | 158,3 | 157,0 | 134,6 | 140,5 | 99,8 | |
| Mai | 143,1 | 151,5 | 139,7 | 127,3 | 100,4 | |
| Apr | 125,0 | 122,7 | 124,7 | 126,7 | 89,8 | |
| Mär | 119,9 | 113,5 | 125,7 | 125,8 | 90,1 | |
| Feb | 100,7 | 91,7 | 109,2 | 121,8 | 79,4 | |
| Jan | 92,8 | 85,2 | 104,3 | 117,3 | 75,2 | |
| 2023 | Dez | 120,6 | 93,7 | 132,6 | 130,3 | 104,5 |
| Nov | 122,8 | 94,0 | 117,6 | 133,2 | 86,8 | |
| Okt | 147,7 | 151,6 | 134,9 | 125,3 | 96,6 | |
| Sep | 164,5 | 164,5 | 141,0 | 136,4 | 108,0 | |
| Aug | 139,4 | 188,5 | 140,5 | 115,1 | 97,5 | |
| Jul | 144,2 | 182,5 | 147,8 | 124,9 | 104,0 | |
| Jun | 150,5 | 163,9 | 139,8 | 135,6 | 103,8 | |
| Mai | 144,0 | 146,3 | 141,3 | 128,1 | 101,8 | |
| Apr | 122,4 | 134,2 | 128,9 | 114,0 | 95,7 | |
| Mär | 114,2 | 106,9 | 119,4 | 126,6 | 86,5 | |
| Feb | 95,1 | 89,0 | 105,5 | 112,4 | 78,4 | |
| Jan | 86,3 | 85,2 | 106,6 | 111,9 | 75,7 | |
| 2022 | Dez | 113,8 | 93,7 | 123,9 | 121,6 | 97,9 |
| Nov | 117,5 | 94,6 | 113,4 | 123,2 | 87,6 | |
| Okt | 145,1 | 148,1 | 130,9 | 120,0 | 102,7 | |
| Sep | 157,6 | 157,5 | 127,0 | 127,3 | 97,2 | |
| Aug | 142,7 | 187,7 | 139,7 | 108,7 | 105,6 | |
| Jul | 141,6 | 177,1 | 144,1 | 115,3 | 109,0 | |
| Jun | 139,1 | 161,3 | 135,4 | 117,7 | 102,9 | |
| Mai | 132,2 | 139,5 | 136,6 | 117,7 | 102,5 | |
| Apr | 102,4 | 123,2 | 121,1 | 102,8 | 89,9 | |
| Mär | 78,1 | 87,3 | 105,0 | 101,3 | 74,3 | |
| Feb | 59,4 | 67,2 | 91,3 | 93,0 | 59,3 | |
| Jan | 52,9 | 63,3 | 87,4 | 89,4 | 54,0 | |
| 2021 | Dez | 62,5 | 54,6 | 86,9 | 86,0 | 55,9 |
| Nov | 93,7 | 76,0 | 88,6 | 95,5 | 66,5 | |
| Okt | 115,5 | 145,2 | 112,0 | 93,8 | 86,8 | |
| Sep | 118,2 | 136,2 | 110,1 | 96,2 | 81,4 | |
| Aug | 107,6 | 184,5 | 116,6 | 81,4 | 80,2 | |
| Jul | 91,7 | 155,4 | 115,5 | 80,9 | 80,1 | |
| Jun | 67,3 | 87,0 | 94,5 | 80,2 | 63,3 | |
| Mai | 28,2 | 37,2 | 62,1 | 70,7 | 27,0 | |
| Apr | 18,8 | 17,4 | 47,6 | 65,4 | 18,1 | |
| Mär | 20,0 | 16,2 | 49,4 | 69,6 | 18,1 | |
| Feb | 14,9 | 14,3 | 40,8 | 60,7 | 15,1 | |
| Jan | 13,5 | 16,9 | 42,2 | 58,8 | 14,4 | |
| 2020 | Dez | 18,4 | 20,3 | 41,0 | 70,5 | 16,8 |
| Nov | 21,0 | 22,5 | 43,1 | 73,5 | 19,3 | |
| Okt | 81,2 | 96,3 | 99,6 | 82,1 | 62,7 | |
| Sep | 100,1 | 113,5 | 111,1 | 89,1 | 73,1 | |
| Aug | 98,0 | 143,1 | 116,8 | 75,7 | 76,0 | |
| Jul | 87,0 | 129,1 | 113,8 | 71,2 | 72,7 | |
| Jun | 57,9 | 80,6 | 87,3 | 65,0 | 55,5 | |
| Mai | 23,5 | 36,5 | 58,2 | 55,8 | 31,4 | |
| Apr | 12,6 | 17,1 | 33,2 | 51,2 | 16,9 | |
| Mär | 53,1 | 45,8 | 60,6 | 81,7 | 48,8 | |
| Feb | 93,5 | 73,2 | 100,2 | 103,7 | 95,6 | |
| Jan | 87,4 | 60,0 | 100,4 | 101,8 | 92,7 | |
Stand 20. Mai 2025
Veränderung zum Vorjahr
| Jahr, Monat | Gastgewerbe2 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Hotels, Gasthöfe und Pensionen |
Ferienunterkünfte und ähnliche Beherbergungsstätten |
Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafes u.Ä. |
Caterer und sonstige Verpflegungs- dienstleistungen |
Ausschank von Getränken |
||
| 1: Die Werte ab September 2021 basieren auf vorliegenden Meldungen von 15 Bundesländern. Die fehlenden Ergebnisse des Bundeslandes Mecklenburg-Vorpommern wurden auf der Grundlage des Durschnitts von Juli und August 2021 sowie der Veränderungsrate zu den jeweiligen Vorjahresmonaten geschätzt. 2: Ohne Umsatz-(Mehrwert)steuer. |
||||||
| 2025 | Mär | 1,1 | -9,1 | -1,9 | 2,7 | -4,1 |
| Feb | 0,8 | -9,3 | -2,6 | 1,1 | -4,8 | |
| Jan | 2,3 | 1,3 | 2,5 | 6,5 | 0,0 | |
| 2024 | Dez | 1,9 | -2,6 | -2,0 | -0,2 | -4,0 |
| Nov | 4,6 | 0,9 | 2,9 | 3,2 | 4,0 | |
| Okt | 0,1 | 0,8 | -3,9 | 5,1 | -3,8 | |
| Sep | 0,2 | -1,3 | -7,2 | 3,9 | -10,6 | |
| Aug | 3,9 | 0,6 | 1,2 | 3,7 | 3,5 | |
| Jul | 1,5 | -0,9 | -4,4 | 5,2 | -3,7 | |
| Jun | 5,2 | -4,2 | -3,7 | 3,6 | -3,9 | |
| Mai | -0,6 | 3,6 | -1,1 | -0,6 | -1,4 | |
| Apr | 2,1 | -8,6 | -3,3 | 11,1 | -6,2 | |
| Mär | 5,0 | 6,2 | 5,3 | -0,6 | 4,2 | |
| Feb | 5,9 | 3,0 | 3,5 | 8,4 | 1,3 | |
| Jan | 7,5 | 0,0 | -2,2 | 4,8 | -0,7 | |
| 2023 | Dez | 6,0 | 0,0 | 7,0 | 7,2 | 6,7 |
| Nov | 4,5 | -0,6 | 3,7 | 8,1 | -0,9 | |
| Okt | 1,8 | 2,4 | 3,1 | 4,4 | -5,9 | |
| Sep | 4,4 | 4,4 | 11,0 | 7,1 | 11,1 | |
| Aug | -2,3 | 0,4 | 0,6 | 5,9 | -7,7 | |
| Jul | 1,8 | 3,0 | 2,6 | 8,3 | -4,6 | |
| Jun | 8,2 | 1,6 | 3,2 | 15,2 | 0,9 | |
| Mai | 8,9 | 4,9 | 3,4 | 8,8 | -0,7 | |
| Apr | 19,5 | 8,9 | 6,4 | 10,9 | 6,5 | |
| Mär | 46,2 | 22,5 | 13,7 | 25,0 | 16,4 | |
| Feb | 60,1 | 32,4 | 15,6 | 20,9 | 32,2 | |
| Jan | 63,1 | 34,6 | 22,0 | 25,2 | 40,2 | |
| 2022 | Dez | 82,1 | 71,6 | 42,6 | 41,4 | 75,1 |
| Nov | 25,4 | 24,5 | 28,0 | 29,0 | 31,7 | |
| Okt | 25,6 | 2,0 | 16,9 | 27,9 | 18,3 | |
| Sep | 33,3 | 15,6 | 15,3 | 32,3 | 19,4 | |
| Aug | 32,6 | 1,7 | 19,8 | 33,5 | 31,7 | |
| Jul | 54,4 | 14,0 | 24,8 | 42,5 | 36,1 | |
| Jun | 106,7 | 85,4 | 43,3 | 46,8 | 62,6 | |
| Mai | 368,8 | 275,0 | 120,0 | 66,5 | 279,6 | |
| Apr | 444,7 | 608,0 | 154,4 | 57,2 | 396,7 | |
| Mär | 290,5 | 438,9 | 112,6 | 45,5 | 310,5 | |
| Feb | 298,7 | 369,9 | 123,8 | 53,2 | 292,7 | |
| Jan | 291,9 | 274,6 | 107,1 | 52,0 | 275,0 | |
| 2021 | Dez | 239,7 | 169,0 | 112,0 | 22,0 | 232,7 |
| Nov | 346,2 | 237,8 | 105,6 | 29,9 | 244,6 | |
| Okt | 42,2 | 50,8 | 12,4 | 14,3 | 38,4 | |
| Sep | 18,1 | 20,0 | -0,9 | 8,0 | 11,4 | |
| Aug | 9,8 | 28,9 | -0,2 | 7,5 | 5,5 | |
| Jul | 5,4 | 20,4 | 1,5 | 13,6 | 10,2 | |
| Jun | 16,2 | 7,9 | 8,2 | 23,4 | 14,1 | |
| Mai | 20,0 | 1,9 | 6,7 | 26,7 | -14,0 | |
| Apr | 49,2 | 1,8 | 43,4 | 27,7 | 7,1 | |
| Mär | -62,3 | -64,6 | -18,5 | -14,8 | -62,9 | |
| Feb | -84,1 | -80,5 | -59,3 | -41,5 | -84,2 | |
| Jan | -84,6 | -71,8 | -58,0 | -42,2 | -84,5 | |
| 2020 | Dez | -83,0 | -72,2 | -67,5 | -40,2 | -86,7 |
| Nov | -81,5 | -67,0 | -61,4 | -39,4 | -82,0 | |
| Okt | -37,7 | -16,3 | -16,3 | -30,7 | -45,2 | |
| Sep | -26,5 | -11,5 | -7,2 | -28,4 | -34,2 | |
| Aug | -18,7 | -2,4 | -8,7 | -30,9 | -34,7 | |
| Jul | -27,9 | -14,0 | -9,3 | -36,8 | -33,7 | |
| Jun | -53,7 | -40,2 | -28,9 | -43,9 | -49,2 | |
| Mai | -81,0 | -67,4 | -51,3 | -52,6 | -70,8 | |
| Apr | -88,3 | -83,9 | -70,5 | -52,1 | -83,8 | |
| Mär | -50,1 | -40,8 | -44,2 | -26,8 | -51,8 | |
| Feb | 3,9 | 7,0 | 3,8 | -0,4 | 8,3 | |
| Jan | 0,0 | -3,5 | 6,7 | -0,3 | 9,7 | |
Stand 20. Mai 2025