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Land- & Forstwirtschaft, Fischerei

Was ist der Unterschied zwischen Anbauflächen im Ertrag und Anbauflächen nicht im Ertrag?

Die Anbaufläche umfasst auch Flächen, auf denen noch nicht ertragsfähige Junganlagen stehen. Je nach Kulturart können Junganlagen ein oder mehrere Jahre keinen (Voll-)Ertrag liefern. Dadurch können die tatsächlichen Durchschnittserträge unterschätzt werden. Aufgrund der hohen Bedeutung von Spargel und Erdbeeren werden sowohl Anbauflächen im Ertrag als auch Anbauflächen nicht im Ertrag ausgewiesen.

© Statistisches Bundesamt (Destatis), 2019

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