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Land- & Forstwirtschaft, Fischerei

Fertigware

Als Fertigware gelten Pflanzen, die in dem Entwicklungs­stand, den sie im Erzeugerbetrieb erreicht haben, direkt oder über Wiederverkäufer an den End­verbraucher verkauft werden.

Auch Jungpflanzen/Halbfertigwaren, die im jeweiligen Betrieb erzeugt werden, zählen zur Fertigware, wenn sie an den Endverbraucher verkauft werden, obwohl sie das Wachstumsende noch nicht erreicht haben.

Zusatzinformationen

Auf einen Blick

Land­wirt­schaft­liche Betriebe2016275 400
Öko-Betriebe201619 900
Arbeits­kräfte2016940 000
Land­wirt­schaft­lich genutzte Fläche201716,7 Mill. ha
Schweine201727,6 Mill.
Rinder201712,3 Mill.
Eier201712,1 Mrd.

© Statistisches Bundesamt (Destatis), 2018

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