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Land- & Forstwirtschaft, Fischerei

Landwirtschaftliche Betriebe

Ausgewählte Merkmale im Zeitvergleich
MerkmalEinheit201612013220103
1 Totale Ergebnisse der Agrarstrukturerhebung 2016.
2 Repräsentative Ergebnisse der Agrarstrukturerhebung 2013.
3 Totale Ergebnisse der Landwirtschaftszählung 2010/Agrarstrukturerhebung.
4 Repräsentative Ergebnisse der Agrarstrukturerhebung 2016.
5 Ohne gepachtete Fläche von Eltern, Ehegatten und sonstigen Verwandten und Verschwägerten des Betriebsinhabers.
Landwirtschaftliche Betriebe insgesamtBetriebe in 1 000275,4285,0299,1
Landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF) insgesamt1 000 ha16 658,916 699,616 704,0
und zwar
Betriebe mit AckerlandBetriebe in 1 000205,8218,0229,3
Ackerland1 000 ha11 763,011 875,911 846,7
Betriebe mit DauergrünlandBetriebe in 1 000226,3229,9239,4
Dauergrünland1 000 ha4 694,54 621,04 654,7
Betriebe mit DauerkulturenBetriebe in 1 00030,532,837,8
Dauerkulturen1 000 ha199,7199,8198,8
Betriebe mit ViehhaltungBetriebe in 1 000184,7199,2216,1
und zwar
Betriebe mit RindernBetriebe in 1 000121,0130,4144,9
Rinder1 00012 354,012 370,712 534,5
Betriebe mit SchweinenBetriebe in 1 00040,349,160,1
Schweine1 00027 977,528 697,427 571,4
Betriebe mit SchafenBetriebe in 1 00019,620,022,3
Schafe1 0001 834,31 893,32 088,5
Betriebe mit ZiegenBetriebe in 1 0009,810,811,2
Ziegen1 000138,8130,2149,9
Betriebe mit GeflügelBetriebe in 1 00047,458,760,5
Geflügel1 000173 573,9177 333,1128 899,8
Betriebe mit EinhuferBetriebe in 1 00042,146,349,0
Einhufer1 000442,0461,3461,8
Betriebe mit ökologischem LandbauBetriebe in 1 00019,918,016,5
Ökologisch bewirtschaftete Fläche1 000 ha1 135,51 009,0941,5
Betriebe mit ökologischer TierhaltungBetriebe in 1 00013,913,312,3
Einzelunternehmen1 000244,2256,0273,0
Personengesellschaften1 00025,723,721,0
Juristische Personen1 0005,55,35,1
Landwirtschaftliche Arbeitskräfte41 000940,01 020,51 080,3
davon
Familienarbeitskräfte41 000449,1505,6556,3
Saisonarbeitskräfte41 000286,3314,3330,5
Ständig Beschäftigte41 000204,6200,7193,4
Pachtfläche insgesamt41 000 ha9 781,810 017,910 042,2
darunter gepachtete LF von Betrieben mit Angabe des Pachtentgeltes4 51 000 ha8 700,88 852,78 813,2
Pachtentgelt je Hektar4 5289243204
Standardoutput insgesamtMio. €49 008,2646 205,3441 096,97
Standardoutput je Betrieb177 958162 105137 386

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