Presse Schweinebestand geht weiter zurück: -2,3 % im Vergleich zum Vorjahr

Pressemitteilung Nr. 233 vom 25. Juni 2020

WIESBADEN – Zum Stichtag 3. Mai 2020 wurden in Deutschland 25,4 Millionen Schweine gehalten. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ist die vorläufige Zahl der Schweine seit der letzten Erhebung im November 2019 um 2,6 % oder 678 800 Tiere gesunken. Gegenüber dem Vorjahreswert zum 3. Mai 2019 ist der Bestand um 2,3 % oder 584 000 Tiere zurückgegangen. 

Die Zahl der Mastschweine ging besonders stark zurück. Zum Stichtag 3. Mai 2020 wurden 11,1 Millionen Mastschweine in Deutschland gehalten, das waren 5,6 % beziehungsweise 654 700 Tiere weniger als vor einem halben Jahr.

Dagegen ist bei den Ferkelbeständen ein Zuwachs um 2 % (150 000 Tiere) auf derzeit 7,8 Millionen Tiere zu verzeichnen. 

Zum 3. Mai 2020 gab es 20 400 schweinehaltende Betriebe. Das sind 3,8 % oder 800 Betriebe weniger als noch im November 2019. Im Vergleich zum Vorjahr liegt der Rückgang bei 5,7 % (1 200 Betriebe). 

Im Zehnjahresvergleich ging sowohl die Anzahl der gehaltenen Schweine als auch die Anzahl der Betriebe zurück. Die Zahl der Schweine sank um 4,3 % oder 1,1 Millionen Tiere, während die Anzahl der Betriebe um 39 % oder 13 000 Betriebe abnahm. Da die Zahl der Betriebe also stärker abnahm als die Zahl der gehaltenen Schweine, erhöhte sich der durchschnittliche Schweinebestand in den letzten zehn Jahren von 794 auf 1 244 Schweine je Betrieb. 

Zahl der Rinder gegenüber November 2019 ebenfalls gesunken

Zum 3. Mai 2020 wurden in Deutschland rund 11,4 Millionen Rinder gehalten. Dies sind 1,9 % beziehungsweise 216 100 Tiere weniger als im November 2019. Ein ähnlicher Rückgang zeigt sich bei der Zahl der Milchkühe. Zum aktuellen Erhebungsstichtag wurden rund 4,0 Millionen Tiere gezählt. Dies sind 1,1 % oder 42 400 Tiere weniger als im November 2019. 

Der Rückgang der Milchkühe zeigt sich auch in der Anzahl der Haltungen mit Milchkühen, die im letzten Halbjahr um 2,6 % (1 600 Haltungen) auf 58 400 Haltungen sank.

Eine ausführliche Analyse zum Viehbestand in Deutschland findet sich im Themenbereich.

Bestand an Rindern und Schweinen am 3. Mai 2020 in Deutschland
 AnzahlAnteil am insgesamtVeränderung
gegenüber dem
3. November 2019
Veränderung
gegenüber dem
3. Mai 2019
in %Anzahlin %Anzahlin %
1 Vorläufiges Ergebnis, ohne Stadtstaaten.
Haltungen mit Rindern133 202X-2 566-1,9-2 889-2,1
darunter:
Haltungen mit Milchkühen58 35143,8-1 574-2,6-2 736-4,5
Rinder insgesamt11 423 461X-216 071-1,9-339 972-2,9
darunter:
Milchkühe3 969 27734,7-42 397-1,1-97 746-2,4
Betriebe mit Schweinen 120 400X-800-3,8-1 200-5,7
Schweine insgesamt 125 374 600X-678 800-2,6-584 400-2,3
darunter:
Ferkel 17 823 80030,8150 0002,020 7000,3
Jungschweine 14 696 20018,5-155 700-3,2-289 500-5,8
Mastschweine 111 066 60043,6-654 700-5,6-277 400-2,4
Zuchtsauen 11 770 1007,0-17 800-1,0-34 900-1,9

Lange Zeitreihen können über die Tabellen "Erhebung über die Viehbestände" (41311-0001 bis 41311-0006) in der Datenbank GENESIS-Online abgerufen werden.

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