Ökologischer Landbau
Im Rahmen des European Green Deal soll der Anteil des ökologischen Landbaus an der landwirtschaftlich genutzten Fläche (LF) in der EU bis 2030 auf 25 % steigen. Deutschland hat sich 30 % Öko-Landbau bis zum Jahr 2030 zum Ziel gesetzt.
2024 wurden in Deutschland rund 1,8 Millionen Hektar ökologisch bewirtschaftet. Das entsprach einem Anteil von 11,1 %. Gegenüber dem Vorjahr sank die Hektarzahl um 0,5 %. Der Anteil an der landwirtschaftlich genutzten Fläche sank im selben Zeitraum um 0,1 Prozentpunkte.
Vorreiter in der EU war Österreich, wo auf 25,7 % der landwirtschaftlichen Fläche Ökolandbau betrieben wurde (Daten für 2020). In Estland lag der Anteil im Jahr 2024 bei 22,6 %. In der Erhebung wurden vollständig umgewandelte und in Umstellung befindliche Flächen berücksichtigt.
Ökologische Tierhaltung
Die ökologische Tierhaltung spielt in der Europäischen Union weiterhin eine geringe Rolle. Im EU-Durchschnitt lag der Anteil der ökologisch gehaltenen Schweine bei 1 %, bei Rindern bei 7 %.
Methodik
Die EU-Rechtsvorschriften für die ökologische Erzeugung von pflanzlichen und tierischen Produkten sind in der EU-Öko-Verordnung 2018/848 festgelegt.
Quelle
Eurostat, Datenbankauszug 17.02.2026. Weitere Daten zur ökologischen Landwirtschaft in der Eurostat Datenbank. Letzte Änderung am Text: 19.02.2026.